Traditionele Rolpens

Waardering 5.00 op 5 gebaseerd op 1 klantbeoordeling
(1 klantbeoordeling)

5,95 incl. BTW

Rolpens is een boeren delicatesse uit de oude doos. Onze slager maakt het nog echt op de traditionele wijze.
Gewicht 1 kilo;  kiloprijs: 5,95

Foto 2 laat zien hoe het Angus rundvlees in schoongemaakte en dichtgenaaide runderpens wordt geprepareerd.

N.B. afbeelding 1 wijkt enigzins af van de werkelijkheid. Er zitten geen zilveruitjes, augurken en paprika in het potje, maar uitsluitend plakken rolpens.

Uitverkocht

Beschrijving

Rolpens is een boeren delicatesse uit de oude doos.

Onze slager maakt het nog echt op de traditionele wijze. Hij kruidt grofgemalen rundvlees met zeezout en biologische koriander, peper, kruidnagel en gemalen mosterdzaad. Vervolgens stopt hij het mengsel in een schoongemaakte runderpens, naait het geheel dicht en laat het zachtjes garen in groentebouillon. Eenmaal afgekoeld wordt de rolpens in plakken gesneden en ingemaakt in een mengsel van water en gekruide azijn.

van kop tot staart biologisch vlees etenVan Kop tot Staart koken

Rolpens is een van onze “vergeten vlees” producten. Bekijk hier meer Producten uit ons van Kop tot Staart assortiment

Bereidingstip

Rolpens is thuis heel eenvoudig te bereiden:

Bak de plakken krokant in de boter en eet ze bijvoorbeeld op een snee brood. Ook lekker met verse groenten en gebakken aardappeltjes.

Uw bestelling wordt door ons meerdere keren per week, op afspraak, met eigen vriesauto’s bezorgd.

  • Al onze producten zijn van biologische herkomst. Onze runderen groeien op in Natuurgebieden, worden niet bijgemest en hebben nooit antibiotica gehad. Het is puur vlees zonder kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen, conserveringsmiddelen, additieven (E-nummers), gluten of gistextracten. Lees hier meer over de herkomst van ons vlees.

Bekijk ook onze andere Angus Vleesproducten

  • Onze  Angus runderen groeien op in Natuurgebieden in sociale kuddes van verschillende samenstellingen. Je hebt kuddes van zoogkoeien en kalfjes geleid door een dominante stier en, net als in het wild, zijn er kuddes die alleen uit stieren bestaan.
  • Met zoveel dieren in je bezit ontkom je er niet aan om af en toe een dier te moeten slachten. Daarmee garandeer je ook voor de toekomst een gezonde balans in de kuddes. Daarmee onderscheidt Henry zich met zijn Natuurlijk Beheer van andere aanbieders. Hij houdt zijn dieren namelijk niet voor de vleesproductie. Dankzij de begrazingsactiviteiten is het vlees van Natuurlijk Beheer met recht ‘Natuurvlees’. Onze dieren groeien in alle rust op in natuurlijke kuddes, gewoon in Nederland!

U kunt uw bestelling ook zelf afhalen bij:

Duurzaamheidscentrum Assen
Bosrand 2
9401 SL Assen

Elke dag geopend van 09:00 tot 17:00

Meer informatie

Gewicht 1.00 kg

1 beoordeling voor Traditionele Rolpens

5 sterren
100%
4 sterren
0%
3 sterren
0%
2 sterren
0%
1 ster
0%
Powered by Customer Reviews Plugin
  1. Waardering 5 uit 5

    jantienes n.

    Verified review - view original

    Tijdens de afgelopen zeer goed te combineren met een huisgemaakte salade als koude schotel.

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *