Met deze warme dagen is het heerlijk om te barbecueën, maar bekruipt u (ook) het verlangen naar een ouderwets stooflapje? Wij hebben de oplossing, wat denkt u van brisket in de smoker. Of een langzaam gestoofd klapstuk, gewoon ouderwets in de pan. YAM, en weer eens iets anders.

Bekijk ons stoofvlees assortiment van rund tot lam

  • biologische Goulash is een hartverwarmende vleesstoofschotel met o.a. rundvlees, aardappel en kruiden

    Biologische rundvlees goulash van de ambachtelijke slager.

    Verpakt in blik met inhoud van 500 gram

    7,95 incl. BTW
  • Biologische rundvlees hachee van de ambachtelijke slager

    Biologische rundvlees hachee van de ambachtelijke slager

    Verpakt in blik met inhoud van 500 gram

    7,95 incl. BTW
  • klapstuk of runderborst van biologisch rund, gemarmerd stoofvlees voor bij de hutspot

    Klapstuk of runderborst van biologisch rund, zonder been.

    500 gram. Een indrukwekkend stuk gemarmerd stoofvlees, gesneden van de klapribben.

    Waardering 5.00 uit 5
    7,79 incl. BTW
  • Van Stoof tot BBQ pakket van Schoonebeeker Heideschaap

    Van Stoof tot BBQ pakket van Schoonebeeker Heideschaap

    Voor iedereen die al weet hoe lekker lamsvlees is. En voor mensen die het nog moeten ontdekken; Een gemengd pakket met ruim 3,5 kilo lamsvleesproducten.

    Waardering 5.00 uit 5
    69,90 incl. BTW
  • Aanbieding!
    brisket van biologisch rund

    Brisket (Puntborst) van biologisch rund

    5,2 kilo. Een indrukwekkend stuk gemarmerd werkvlees met een mooi laagje vet bovenop

    Waardering 4.00 uit 5
    82,94 72,94 incl. BTW
  • Aanbieding!
    Lamsschenkel van Schoonebeeker Heideschaap

    Lamsschenkel van Schoonebeeker Heideschaap

    500 gram stoofvlees met been en merg, afkomstig van de bovenzijde van de lamsbout.

    9,48 8,95 incl. BTW
  • Lamspoulet van het Schoonebeeker Heideschaap

    Lamspoulet van het Heideschaap

    400 gr in stukken gesneden vrij mager stoofvlees van de hals, schouder, of borst van het lam.

    5,98 incl. BTW
  • Pouled Beef van Angus

    Stooflapjes van Angus of Hooglander runderen

    250 gr vrij mager werkvlees met een stevige smaak, ideaal voor stoofpotjes en oma’s draadjesvlees

    Waardering 5.00 uit 5
    3,99 incl. BTW
  • Sucade van grasgevoerde Black Angus, biologisch stoofvlees

    Sucade van Angus of Hooglander runderen

    200 gr stoofvlees met een rijke smaak. Zeer geschikt voor stoofschotels en oma’s draadjesvlees

    3,59 incl. BTW

Stoofvlees en van kop tot staart koken

Stoofvlees is een traditioneel vleesgerecht dat wij ook wel ‘vergeten vlees’ noemen en weer onder de aandacht willen brengen met ons Van kop tot staart koken concept.

van kop tot staart biologisch vlees etenVan kop tot staart koken met vergeten vlees

Bij verspilling van vlees wordt tegenwoordig steeds vaker een vraagteken gezet. Er zit tenslotte veel meer vlees aan een koe dan alleen biefstuk! Wij pleiten graag voor een hernieuwde kennismaking met vergeten vlees.